PASTÍS DE FORMATGE AMB FRUITES
DIFICULTAT: Baixa
TEMPS PREPARACIÓ: 10 minuts
TEMPS COCCIÓ: 15 minuts
NÚMERO DE COMENSALS: 8-10 persones
INGREDIENTS:
1 paquet de galetes
40 gr mantega
3 ous
1 tarrina de formatge en crema
2 iogurts naturals
8 cullerades de sucre
2 de Maizena
Per fer la cobertura d'almívar:
3 cullerades de melmelada de maduixa
3 cullerades d'aigua
3 cullerades de sucre
Fruita per decorar
1 paquet de galetes
40 gr mantega
3 ous
1 tarrina de formatge en crema
2 iogurts naturals
8 cullerades de sucre
2 de Maizena
Per fer la cobertura d'almívar:
3 cullerades de melmelada de maduixa
3 cullerades d'aigua
3 cullerades de sucre
Fruita per decorar
ELABORACIÓ:
- Triturar les galetes, barrejar-les amb la mantega en pomada i un ou.
- Enfarinar el motllo i cobrir la superfície amb la pasta de galeta.
- Barrejar la resta d'ingredients i abocar-los sobre el motllo.
- Posar-ho al microones 15 minuts a potència màxima.
- Decorar la tartaleta amb la fruita.
- Per la cobertura barrejar els ingredients i ficar-los al microones 1 minut a potència màxima.
- Cobrir la tartaleta.
- Deixar refredar al frigorífic 2 hores.
ETIQUETES: postre, pastís, formatge, fruita
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada