Pa de pesic

DIFICULTAT: Baixa

TEMPS PREPARACIÓ: 10 minuts

TEMPS COCCIÓ: 45 minuts

NÚMERO DE COMENSALS: 8 persones

INGREDIENTS:
-3 ous
-250 grams de farina
-2 meitats d'un got de sure. ( Depen de si es vol molt dolç o menys s'he ni posa més o menys ).
-La meitat d'un got de llet.
- d'oli.
-Ralladura de llimona. ( Optatiu ).
-Un sobre de llevat ( Depen de si la farina ja en porta o no ).


ELABORACIÓ:
1- Posar els tres ous a dins d'un bol i barrejar-los.


2- Posar les ratlladures de la llimona a dins d'el bol. Es barreja tot i hi s'hi aboca les dos meitats de gots de sucre. 


3- Barrejar unaltre vegada hi posarm els 250g de farina amb el sobre de llevat. 


4-Posar a escalfar el forn a 180º durant 5 minuts. 


5-Continueu amb la massa, cuan ho tingeu tot ven barrejat poseu-hi la llet i l'oli. 


6-Posar tota la massa al motlle i colocar-ho al forn duran 45 minuts a 170º