dijous, 22 de març de 2012

FLAM D'OU



DIFICULTAT: baixa 
TEMPS DE PREPARACIÓ: 5 min
TEMPS DE COCCIÓ: 20 min
NÚMERO DE COMENSALS: 6

INGREDIENTS

  • 1 litre de llet
  • 10 ous sencers
  • 8 cullerades de sucre
  • sucre per fondre 

ELABORACIÓ

  1. Posem el sucre per fondre en una paella i el fonem.
  2. Quan el sucre esta fet el posem dins d'un motllo.
  3. avoquem la llet i els ous en un recipient. 
  4. Posem el turmix i el fem anar una bona estona.
  5. Ho aboquem tot al motlle.
  6. Ho posem al bany Maria al forn a 180º .
  7. agafem un escuradents llarg i el anem punxant fins que queda net.
  8. despres el posem a la nevera i quan estigui fred ja es pot menjar. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada