dijous, 8 de març del 2012

Pastes de Te



Dificultat: Fàcil

Temps de preparació: 15 min.
Temps cocció: 10 min.
Numero de comensals: Depèn de les pastes que vulguis fer i la quantitat que es menja cada membre.

Ingredients:
  • 300 grams de farina
  • 170 grams de mantega
  • 1 ou
  • 130 de sucre

Eleboració:
  1. Barregeu de tots els ingredients amb la Thermomix.
  2. Un cop la massa ja està feta, feu una bola i cobriu-la amb paper de film(Albal) i deixeu-la reposar.
  3. Un cop reposada, traieu el paper de film i amb un porro estireu la massa perquè quedi plana.
  4. Feu les formes que us agradin a la massa i aneu-les posant en una bandeja.
  5. Pinteu-les amb ou, així quedarà la superfície brillant.
  6. A continuació poseu les galetes al forn a 160º uns 15 min.
  7. Un cop el forn ja ha pitat, els i podeu afegir xocolata per sobre, o “lacasitos” o decoracions perquè quedin mes bones i mes maques.
  8. I un cop tot acabat, ja estan a punt per menjar.





2 comentaris:

  1. No he pugut posa el video, no es carregava i no em deixava posar-lo.

    ResponElimina
  2. Hola Aina,
    les galetes tenen un aspecte fantàstic, però la recepta no està bé, no té les característiques del text instructiu i a més a més hi falten coses importants (com que es necessita la Thermomix!!!).
    A més a més, hi ha força faltes d'ortografia...
    Per altra banda, el vídeo has de penjar-lo a Youtube. Si el tens allà no hi ha problemes en penjar-lo.
    Refès la feina, i quan ho tinguis llest m'envies un missatge que tornaré a valorar la feina feta.

    ResponElimina