Pastes de Te

Dificultat: Fàcil

Temps de preparació: 15 min.

Temps cocció: 10 min.

Numero de comensals: Depèn de les pastes que vulguis fer i la quantitat que es menja cada membre.

Ingredients:

• 300 grams de farina
• 170 grams de mantega
• 1 ou
• 130 de sucre

Elaboració:

1. Feu la barreja de tots els ingredients amb la Thermomix.
2. Un cop la massa ja estigui feta, feu una bola, cobriu-la amb paper de film(Albal) i deixeu-la reposar una 1h.
3. Un cop reposada, traieu el paper de film i amb un porro estireu la massa perquè quedi plana.
4. Feu les formes que us agradin a la massa i aneu-les posant en una bandeja.
5. Pinteu amb clara ou la superfície de les galetes, així us quedaran brillants.
6. A continuació poseu les galetes al forn a 160º uns 15 min.
7. Un cop el forn ja ha pitat, és recomanable afegir-hi xocolata per sobre, o “lacasitos” o les podeu decorar com us agradi perquè quedin mes bones i mes maques.
8. I un cop tot acabat, ja estan apunt per menjar. Bon profit!